仏事の習慣　回向について

京田辺市周辺での回向の習慣がよくわかりませんの教えてください。お仏前(お金)の他に回向(お金2、3千円)を半紙に包むものだと聞きました。どのような時に、回向をすれば良いのでしょうか。49日、初盆、一回忌、三回忌など全ての仏事で回向をすれば良いのでしょうか。また、回向は個人でするものだとも聞きましたが、夫婦であれば、それぞれが回向をするのでしょうか。それとも、家としてすれば良いのでしょうか。ご教示ください。